Happy Days Diner

Let me introduce to you another food chain I love, but a french one this time! Happy Days Diner: it’s the place to be if your an American-food-lover.

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My favourite thing in HD Diner is, without a doubt, their appetizer to share! Onion rings, tortilla with cheese & guacamole, mozzarella sticks and fried chicken

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I also love their cobb salad (if you’re still hungry enoguh after the appetizer because this salad is huge!). Chicken, bacon, cheese, tomato, avocado and egg

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And of course… They have a laaaarge choice of Burgers!

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Happy National Guacamole Day ! 

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You’re gonna easily notice that I love avocado. And I love spicies. So I loooove Guacamole ! And obviously, I couldn’t miss the National Guacamole Day !

I think that once you tried homemade guacamole, you can never eat guacamole that you buy in the grocery store ever again. My guacamole is made with avocado, cherry tomatoes, onion and a looooot of spicies. Yep, that’s how I like it.

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Vous allez rapidement vous rendre compte que je suis une accro de l’avocat. Et étant donnée que j’adore les épices, je suis forcément une inconditionnelle du guacamole ! Je n’aurais par conséquent loupé pour rien au monde le National Guacamole Day.

Je pense qu’une fois que l’on a gouté du guacamole fait maison, il est impossible de retourner à du guacamole industriel, acheté en supermarché. Never, ever, again. Pour ma part, je fais mon guacamole avec de l’avocat, des tomates cerises, des oignons et… beauuuucoup d’épices !

À votre tour de vous mettre au guacamole homemade et de partager vos recettes (et que je ne vous y prenne plus à en acheter du industriel !).